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關(guān)于冬至,，您了解多少？

來源：商洛市中醫(yī)院

發(fā)布日期：2017-12-22 19:02:03

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冬至,，又名“冬節(jié)”、“賀冬”,，是二十四節(jié)氣之一,，在太陽到達黃經(jīng)270°時（于每年12月22日左右）開始。冬至日是一年中白天時間最短的一天,，過了冬至以后,，白天逐漸變長。

早在二千五百多年前的春秋時代,，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,。殷周時期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日,，冬至節(jié)相當于春節(jié),，后來實施夏歷。但冬至一直排在24個節(jié)氣的首位,，稱之為“亞歲”,。

人們最初過冬至是為了慶祝新一年的到來。古人認為自冬至起,，天地陽氣開始興作漸強,，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日,。因此,，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,，也往往出現(xiàn)在冬至,。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代，盛于唐宋,，相沿至今,。

數(shù)九

冬至日是“數(shù)九”的第一天,。關(guān)于“數(shù)九”，民間流傳著的歌謠是這樣說的,，“一九,、二九不出手，三九,、四九冰上走,，五九、六九沿河看柳,，七九河開,，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走,?！?/span >

冬至三候

一候蚯蚓結(jié)：

傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長,，但陰氣仍然十分強盛,，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。

二候麋角解：

麋與鹿同科,，卻陰陽不同,，古人認為麋的角朝后生，所以為陰,，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角,。

三候水泉動：

由于陽氣初生,，所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/span >

冬至民俗

祈福

《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼,?！蹦康脑谟谄砬笈c消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡,。

賀冬

《后漢書禮儀》：“冬至前后,，君子安身靜體，百官絕事,?！边€要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙,，奏“黃鐘之律”,，以示慶賀。所以這天朝廷上下要放假休息,，親朋各以美食相贈,，相互拜訪,，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。

祭祀

冬至是祭天祀祖的日子,，古代皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明,、清兩代,，皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”,。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣,。

冬至飲食

北方地區(qū)有冬至宰羊,，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團,、冬至長線面的習(xí)慣。這里是否有你家鄉(xiāng)的味道,？

餃子

諺語云：“十月一,，冬至到，家家戶戶吃水餃,。”這種習(xí)俗,，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)回到南陽時,，正值大雪紛飛的冬天,，他看見南陽鄉(xiāng)親有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過,，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,，撈出來剁碎,，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟,，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃,。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了,。后來,，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成吃餃子這種習(xí)俗,。

餛飩

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法,。相傳漢朝時,，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧,。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),，十分兇殘。百姓對其恨之入骨,，于是用肉餡包成角兒,，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”,。恨以食之,，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子,。因最初制成餛飩是在冬至這一天,，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃羊肉

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的,。相傳,，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美,，贊不絕口,。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,，吃羊肉以及各種滋補食品,，以求來年有一個好兆頭。

湯圓

湯圓是冬至的必備食品,。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品,，“圓”意味著團圓、圓滿,，冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云：“家家搗米做湯圓,，知是明朝冬至天,。”

江南米飯

在江南水鄉(xiāng),，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗,。相傳，共工氏有不才子,，作惡多端,，死于冬至這一天，死后變成疫鬼,，繼續(xù)殘害百姓,。但是,，這個疫鬼最怕赤豆，于是,，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病,。

蘇州釀酒

姑蘇地區(qū)有俗語云：“冬至如大年”,。傳統(tǒng)的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒,，冬釀酒是一種米酒,，加入桂花釀造，香氣宜人,。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時,，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜,。在寒冷的冬天,，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿,。

冬至養(yǎng)生

冬至節(jié)氣,，意味著進入數(shù)九天，迎來最寒冷的天氣,，《易經(jīng)》中有“冬至陽生”的說法,。這是因為節(jié)氣運行到冬至這一天，陰極陽生,，此時人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),，最易吸收外來的營養(yǎng)，而發(fā)揮其滋補功效,。

冬至養(yǎng)生三原則

起居

冬令氣候趨寒,，天地陽氣潛藏，應(yīng)之人體,，冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時段,。在起居上，應(yīng)早睡晚起,。有晨練習(xí)慣的人群應(yīng)注意,，晨練時間不宜過早，鍛煉要注意防寒保暖,，以免誘發(fā)呼吸道及腦血管疾病,，或使原有疾病復(fù)發(fā)。

食補

冬至?xí)r節(jié)，如果能恰當選擇既美味又具有補益身體的食物,，有助于保證旺盛的精力而防早衰,，達到延年益壽的目的。

藥補

這個階段,，有些人喜歡藥物進補,，比如膏方，也有人喜歡穴位敷貼,。“三九”敷貼是選用具有辛散溫通的藥物,，在特定穴位進行貼敷，通過藥物對穴位的溫?zé)岽碳?，以達到扶正祛邪,，調(diào)和陰陽，防病治病的目的,。

我院將于今日起開展“冬病冬治”三九敷貼療法,，歡迎廣大患者咨詢預(yù)約。

我院集中貼敷時間：

                     “ 三九”貼

        一九 2017年 12月22日—2017年12月30日

        二九 2017年12月31日—2018年01月08日

        三九 2018年01月09日—2018年01月17日

        加強：2018年01月18日—2018年01月27日

貼敷地點：商洛市中醫(yī)醫(yī)院門診四樓針灸康復(fù)科           

電    話：     0914—2328453     18991560477